Klar – parat – laks

Laksesæsonen starter først d. 16. april, men kvoterne er til gengæld sat op, så man kan hjemtage flere fisk. Her får du en update på den nye laksebekendtgørelse – samt et par gode tips med på vejen, så du er klar, når det hele går løs ved de jyske åer.

Af Jens Bursell

(mere…)

drømmerejse iFish Travel

Karatetorsk

Wasabipaneret torsk med japansk mayo og glaserede rødbeder er en enkel ret, som giver den klassiske danske torsk med rødbeder og peberod et gedigent japansk karatespark.

Af Jakob Hessel Andersen

 

Friluftsland

 

(mere…)

drømmerejse iFish Travel