En aflyst makreltur på grund af store bølger og vestenvind tog en god drejning for Hans Petersen på 15 år. – Her den anden dag tog jeg turen mod vestkysten for forhåbentlig at fange nogle makreller, men grundet bølger og vind tog jeg i en put and take i stedet, hvor jeg håbede på at fange en karpe i det varme vand.
– Efter to timers fiskeri blev linen på UL-stangen stram, men det var dog ikke en karpe, der havde bidt på mit primitive karpe-rig med majs. Det var derimod en solskinsbars på 2,5 kilo. Fisken var kroget i halsen, så den røg med hjem på grillen og blev serveret med danske kartofler og citron sovs, hvilket smagte fantastisk, slutter han.
Se hvordan du fisker solskinsbars i denne video. også kan tilberede en solskinsbars lækkert i denne video på Fisk & Fris YouTube. Samme opskrift er også virkelig god til andre arter – fx aborre og sandart.
Der er længe imellem, at man hører om fangster af solskinsbars, og det skyldes, at det eneste anlæg, hvor de blev produceret, er lukket. Der er dermed ikke udsigt til nye udsætninger, og da solskinsbars har svært ved at overleve en kold vinter, har de fisk, som stadig lever, blot en stakket frist.








