– Endelig ankom den sidste af de 10 belugaer over 50 kg til Simons Put and Take – og hvilken én af slagsen!
– Storfisken er udvejet på stør-bruget til cirka 68 kg, og da fiskens trivsel er vigtigere end marginaler, kom den direkte ud i søen uden yderligere vejning. Sådan lyder det fra Simon Agerholm, der driver Simons Put and Take, hvor der både er en børnesø, en storfiske sø med masser af større regnbuer – samt en størsø, velbesat med en af de største populationer af større stør i Danmark. – Det er alligevel nålen på vægten, som tæller, når en heldig & dygtig lystfisker en dag fanger den.
Størfiskeriet har udviklet sig enormt de sidste år, og i Simons, som er en af de søer i Danmark med flest store stør, er der eksempelvis 15 stør over 50 kg og omtrent 60 over 30 kg. Den gamle grusgrav ved Gundsømagle på Sjælland er uden tvivl en af Nordens absolut heftigste størsøer, for dem der er til hjemligt “big game”.