Simon Jul er i sit radioprogram, Halløj i betalingsringen, der hver dag bliver udsendt på Radio 24syv, taget med på Fisk & Fri’s årlige redaktionstur på Bornholm. Sammen med Gordon P. Henriksen udforskes øens fiskeri, og her skal der blandt andet trolles laks på Østersøen, fiskes efter havørred på kysten, og sidst, men ikke mindst skal fangsterne tilberedes – og det er Simon ganske ferm til – selvom nogle måske skulle få tankerne ledt hen på Pølles køkken.

En komplet reportage fra turen, hvor du også kan se billeder af al den lækre mad, der tilberedes, bringes i maj-nummeret af Fisk & Fri.

    Modtag fiskepost med nye artikler

    Nu er du tilmeldt.

    Share This