Jeremy er taget til Fitzroy River i Australien for at fange et monster der siges, at have skåret en mand midt over. I en hård kamp lykkedes det vores ekstremfisker at hive en stor sværdfisk i land og han ser for første gang den frygtindgydende fisk I levende live. Med en savtakket næse på over en meter og over 17.000 tænder i munden, må det siges, at denne fisk ikke er til at spøge med.
River Monsters sæson 3 har premiere den 20. april kl. 22.30 på Discovery Channel.